槟榔是一种 常绿乔木,其果实具有独特的形状和口感。以下是关于槟榔的详细描述:
槟榔果实呈扁球形或圆锥形,高1.5~3.5厘米,底部直径1.5~3厘米。
表面淡黄棕色至暗棕色,具淡色网状纹理,基部中央有凹窝,旁有大形淡色种脐。
质极坚硬,切断面可见大理石样纹理。
果实内部含有肉质的果肉,味道酸甜可口,颜色通常是淡黄色,但有时也会呈淡绿色。
果肉中包含一个小种子,即槟榔的籽,胚乳为嚼烂状,胚为基生。
槟榔喜欢生长在潮湿温暖的环境中,无低温地区的潮湿疏松肥沃的土壤最适合种植槟榔。
槟榔有多种品种,如榔玉、榔干、大腹皮、槟榔花等,这些品种在加工方法和用途上有所不同。
槟榔的药用价值很高,中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气等证。其果皮叫做“大父皮”,能行气、利水、消肿。
槟榔切片后沾上佐料,细咀慢嚼,吐完绿水,又生丹津,吃后脸红耳赤。
槟榔可用报纸包好,直接放入冰箱内冷藏。
综上所述,槟榔不仅是一种具有独特口感的零食,还具有较高的药用价值。其果实呈扁球形或圆锥形,表面淡黄棕色至暗棕色,质坚硬,内部含有肉质的果肉和一个小种子。槟榔喜欢生长在潮湿温暖的环境中,有多种品种和加工方法,具有多种食用和药用功效。