建筑营业成本主要包括以下几项：
指企业购进原材料的成本，包括购入价、关税、保险费、运输费等。
指直接参与生产的人员工资、津贴、福利等。
指生产过程中不可避免的费用，如工厂租金、水电费、设备维修费等。
指与生产有关的其他费用，如包装费、运输费等。
指企业销售产品所发生的费用，如广告费、促销费、运输费等。
指企业管理运营所发生的费用，如薪资、办公费、差旅费等。
此外，在工程施工中，营业成本还包括以下几项：
包括建筑材料和辅助材料，主要用于结构和装饰，以及施工时的工具、行走等需要。
包括施工期间的人工费用，一般有施工人员（如工头、监工、技术人员等）和管理人员（如施工部经理、财务经理等）。
指施工过程中使用机械的成本，包括施工机械、仪器、工具等。
包括税费、保险等，这些成本也属于工程施工的主营业务成本。
综上所述，建筑营业成本是一个较为广泛的概念，涵盖了企业在生产产品或提供劳务过程中发生的各种直接和间接费用。具体构成可以根据不同的业务活动和行业特点有所不同。
