口头协议可以通过以下几种方法来证实：
如果在协议达成时有第三方在场或存在录音，这将是证明协议内容的直接方式。当对方不履行协议时，这些证人或录音可以在法院中作为关键证据使用。
若无第三方证人，可与对方重新确认协议内容并尝试获取录音证据。这种做法有助于在法律诉讼中证实协议的存在和内容。
包括传真、电子邮件、票据、电话录音和聊天记录等。这些都可以作为履行口头合同的间接证据，帮助证明协议的实际执行。
通过电子邮件或即时消息软件（如QQ）订立的合同可以被视为书面合同，在某些情况下有助于证明合同的内容和双方的意图。
如果一方当事人已经履行了全部或部分义务，另一方也接受了履行，那么这种履行行为本身也可以视为口头合同事实上成立。
如果双方当事人对合同必要条款并无争议，只对非必要条款有争议，那么这种情况也可以视为口头合同事实上成立。
在收集证据时，必须确保这些证据是合法的、相关的，并且能够充分证明口头协议的内容和双方的履行情况。此外，根据《中华人民共和国合同法》和《民法典》的规定，书面或录音证据在法庭上是具有较高法律效力的。
建议在签订口头协议时，尽量有第三方在场或进行录音，以便在发生纠纷时能够有充分的证据支持自己的主张。
